6 DECEMBRE VIVE ST NICOLAS

NOTRE MÉTIER

Soucieux du détail, de la nouveauté, de la création, réguliérement, je pratique des stages dans les plus hautes écoles de pâtisserie afin de parfaire ma fabrication, ma décoration et mon savoir-faire

Soucieux également de la qualité, je sélectionne de façon défini mes matières premières, de la farine en passant par les fruits, les graines, le % de cacao dans le chocolat, l'utilisation de produits de qualité est capital dans notre réussite.

NOTRE HISTOIRE

Depuis plus de 30 ans, avec mon épouse nous esssayons d'évoluer et de progresser, aujourd'hui, nous avons 14 salariés,  grâce à ce site, nous pourrons peut-être diffuser notre passion dans le monde entier et pour nous c'est une belle réussite.